Agustín Santolaya y Álvaro Palacios se unen en una cata de vinos solidaria
Agustín Santolaya y Álvaro Palacios se unen en una cata de vinos solidaria junto con la Fundación Vision Mundi para recaudar fondos contra la ceguera.
10 de marzo de 2017 #díadelalenteja de Tierra de Campos
Por segundo año consecutivo el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Lenteja de Tierra de Campos organiza el “Día de la Lenteja de Tierra de Campos”, una iniciativa en la que el año pasado participaron más de 100 restaurantes de toda España elaborando platos con la Lenteja de Tierra de Campos como protagonista.
Casa Menéndez, la mejor Fabada que puedes comer fuera de Asturias
Finalmente los tres vencedores de la semifinal y que pasarán directamente a la final el próximo 21 de marzo en Villaviciosa han sido Casa Menéndez (Águilas), Casa Hortensia (Madrid) y Casa Zapico (Todelo).
Objetivo de invierno: Degustar los trufimenús sorianos
17 chefs de Soria exploran y dan a conocer a sus comensales las dimensiones gastronómicas de la Trufa Negra desde entrantes a postres. Se han seleccionado a 5 embajadores de .Trufa de Soria
Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera, condecorado con el Premio Nacional de Innovación
Carlos Moro ha recibido de manos de S.M. el Rey Don Felipe VI el Premio Nacional de Innovación en la categoría “Trayectoria Innovadora”.Los Premios Nacionales de Innovación y de Diseño son el más alto galardón que se otorga en España en el campo de la innovación.
10 Tendencias “healthy” para este 2017
Una vida “healthy” no se consigue en dos días, se trata de corregir poco a poco malos hábitos e incorporar una rutina con la que mantenernos activos y en buen estado. Aquí tienes las últimas tendencias.
Sio pao de Pollo en Pepitoria de Roberto Hernández
El cocinero Roberto Hernández le dio al pollo en pepitoria una visión más internacional con toques asiáticos por la influencia que tiene en su cocina debido a los años que trabajó en Singapur. Aquí os dejo la receta: