Nace una nueva cosecha de los aceites L’AMO y AUBOCASSA
Salen al mercado los aceites L’AMO y AUBOCASSA 2016/2017, fruto de una cosecha muy escasa pero de excelente calidad para las variedades arbequina y picual.
Beber una cerveza al día reduce el riesgo de sufrir un ataque al corazón
Un estudio publicado en el British Medical Journal ha asegurado que beber una cerveza al día conlleva un menor riesgo de desarrollar enfermedades graves relacionadas con el corazón.
“Perú te necesita” Contra el desastre, gastronomía solidaria
Grupo Ceviche 103 organiza tres comidas solidarias para destinar íntegramente el dinero recaudado a los damnificados por el fenómeno El Niño Costero en Perú.
Ambivium, el nuevo restaurante de Pago de Carraovejas
El proyecto del Restaurante Ambivium nace para reforzar la propuesta enoturística de Pago de Carraovejas. La cocina de Ambivium armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones, una representación de la filosofía de Pago. de Carraovejas
¿Cuál es ‘el colmo de los colmos’?
El evento, en el que se hace el corte del primer alcaucil de la segunda mitad de la temporada, ha sido organizado por la Asociación Alcachofa de España.
SHAYA, premio Diamante en SAKURA Japan Women´s Wine Awards 2017
Un jurado femenino otorga al verdejo de bodegas Shaya el máximo galardón. Sólo 44 vinos de los más de 4.200 participantes de 37 países diferentes obtuvieron este reconocimiento
Receta de pescado: Lubinas al horno con verduras y soja
La lubina, considerada por los griegos como un pescado hijo de los dioses, era en aquellos tiempos un auténtico manjar. Los griegos y los romanos lo veneraban. De hecho es un pescado muy sabroso, que se utiliza en la cocina desde tiempo inmemorial