Ricard Camarena Restaurant abre en Bombas Gens para ofrecer una propuesta gastronómica más experiencial
El restaurante está ubicado en Bombas Gens Centre d’Art, que anteriormente fue una fábrica de los años 30 de estilo art déco industrial.
Quique Dacosta continúa en Rusia su gira a 4 manos
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta ofreció anoche una cena a cuatro manos junto al chef ruso Vladimir Mukhin en White Rabbit, Moscú.
Eneko Atxa abre el nuevo restaurante Eneko en Larrabetzu
Este junio se inaugura oficialmente el nuevo espacio situado debajo del restaurante Azurmendi***. Platos cocinados en directo rebosantes de sabor, técnica y tradición,
Canalla Bistro Madrid abre en Platea de la mano de Ricard Camarena
Canalla Bistro es un viaje por el mundo a través de los sabores. Llega a Madrid la versión gastronómica más ecléctica de Ricard Camarena.
Copa Jerez Forum & Competition: El mayor encuentro entre alta gastronomía y vino de Jerez
Josep Roca, Andoni Aduriz, Ricard Camarena, François Chartier y Ángel León son algunos de los nombres que reúne Copa Jerez Forum, el congreso gastronómico que acompaña a la Final Internacional de Copa Jerez entre los días 12 y 13 de junio.
Quique Dacosta cocina junto a su abuela en París
“Ella representa todos los valores que me han ayudado a llegar donde estoy”, apuntaba mientras cocinaba una caldereta de cabrito con pimientos charrascones bajo la supervisión de su antecesora
Opinated About Dining (OAD) revela sus premios a los mejores restaurantes europeos 2017
Aponiente de Ángel León, en El Puerto de Santa María, protagoniza la entrada más alta de la lista Top 100+ European Restaurants 2017.
Oscar Velasco: Santceloni o la perfección
Oscar Velasco ha concedido una interesante entrevista a www.delascosasdelcomer.com en las que destaca, precisamente, la labor del equipo, la conjunción de todos los elementos que hacen que los clientes sintamos esa experiencia total tan complicada de vivir en otros lugares.
Azurmendi número 1 del mundo para Elite Traveler
El restaurante de Eneko Atxa asciende al primer puesto que ha ocupado desde 2013 Alinea del chef Grant Achatz. El listado confeccionado por los lectores de la revista, reconoce de esta manera el restaurante de 3 estrellas Michelin y el Enekosistema desarrollado por Eneko Atxa.