Callos y champagne: el maridaje más castizo de Bollinger y Amparito Roca para celebrar San Isidro
El chef Jesús Velasco, al frente de los fogones del espacio, ha sido el encargado de diseñar este menú homenaje a la gastronomía madrileña.
Conoce el champagne en toda su esencia, ser o parecer un experto con estas claves
El champagne es el primer vino espumoso del mundo con una historia repleta de aventuras que dio comienzo en el año 300 d.C. con los romanos. En el Campo de Reims a unos 150km al este de París nace el Reino de Francia y con ella a finales siglo VI la historia del nombre de Champagne.
Moët & Chandon celebra el 150 aniversario de Moët Impérial con una experiencia cinemátográfica y gastronómica inmersiva
Los asistentes a las siete sesiones abiertas al público podrán disfrutar de un menú creado especialmente para la ocasión por el chef dos Estrellas Michelin Mario Sandoval.
Bollinger presenta La Grande Année 2008, la encarnación del savoir-faire artesano de la Maison
La nueva añada de este exclusivo champagne sorprende por su densidad y estructura, así como por la complejidad y textura que acompaña hasta el final.
Brindar sin gravedad con champagne
G.H. Mumm lanza Mumm Grand Cordon Stellar, una botella diseñada para desafiar a la gravedad y ser consumida en el espacio. La edición se ha presentado en un vuelo de gravedad cero donde Usain Bolt, embajador internacional de la marca.
Bollinger y La Tasquita de Enfrente celebran San Isidro con un menú exclusivo
El chef Juanjo López diseña una serie de platos únicos maridados con champagne Bollinger para esta fiesta tan castiza .El menú, que ha sido elaborado en exclusiva para la bodega, consta de 6 platos y de un postre, inspirados en la cocina castiza y puede degustarse con la referencia que se elija.
Perrier-Jouët Blanc de Blancs: una oda a la elegancia y la exuberancia de la uva Chardonnay
La centenaria Maison francesa Perrier-Jouët sorprende con una nueva cuvée que se presenta como un refinado y vibrante homenaje a la uva Chardonnay.
Dom Pérignon & ENIGMA, the ultimate experience
Enigma se convierte en uno de los primeros restaurantes en España en formar parte del programa mundial “Dépositaires” de Dom Pérignon. El nuevo proyecto de Albert Adrià hace honor a su nombre y ofrece una propuesta diferente, en la que el efecto sorpresa juega un papel clave.
Bjork y Chris Cunningham crean una edición limitada de Dom Pérignon para estas navidades
Los dos artistas han querido reflejar en su trabajo la vitalidad del considerado Mejor Champagne del Mundo.La inspiración de estos dos artistas se ha basado en el instante de explosión en el que el Vintage abandona las bodegas y es recibido por primera vez por el calor del mundo.