11 cosas que no sabías sobre los carbohidratos
¿Son buenos o son malos los carbohidratos para nuestro organismo? ¿Los carbohidratos engordan? ¿Se puede bajar de peso sin dejar los hidratos de carbono?
Sant Jordi con rosas que huelen a estrella en Monument Hotel Barcelona
Martín Berasategui se suma un año más a la fiesta del libro y la rosa con un suculento menú especial en el restaurante Oria del 5GL del Paseo de Gracia
Mario Sandoval y el Hotel Orfila
El chef ejecutivo del hotel, formado en Coque, se pone al frente de los fogones y aplica los “valores de la cocina de Coque” en El Jardín de Orfila y en todo el conjunto de servicios de restauración del hotel.
Monument Hotel presenta “Martintxo”, el bokata de Martín Berasategui
El 5GL del Paseo de Gracia de Barcelona ha desvelado la nueva carta gastronómica que el chef donostiarra ha diseñado para el cocktail bar Hall0 con una propuesta desenfadada a base de platos y bocadillos para compartir de manera informal.
Gardner: For ever and ever
Hotel InterContinental, Schweppes y Museo Chicote, tres referencias en la historia de Madrid y "testigos de excepción" en la vida de Ava Gadner, se han unido para rendirle un homenaje a esta diva del cine, que puso a Madrid en el mapa de Hollywood y del mundo.
Los Hermanos Torres aterrizan en Madrid con Dos Cielos
Gran Meliá Palacio de los Duques abre Dos Cielos, el nuevo restaurante de los chefs Sergio y Javier Torres.La propuesta de los cocineros alcanza su máximo grado de madurez con este restaurante que se suma a su primer Dos Cielos, ubicado en la planta 24 del hotel Meliá Barcelona Sky con una estrella Michelin.
La casa del “Solomillo” en Barcelona
Solomillo es la nueva propuesta gastronómica del Hotel Alexandra en el centro de la ciudad. Un descubrimiento gastronómico en dos plantas.
Iberostar ofrecerá a sus clientes las carnes de El Capricho
IBEROSTAR ha alcanzado un acuerdo con la bodega leonesa El Capricho para ofrecer, en algunos de sus hoteles, la que ha sido reconocida como “la mejor carne del mundo”
Martin Berasategui abre su nuevo restaurante “Txoko”
“Un templo de la materia prima, un lugar de encuentro con las personas con las que queremos compartir ratos inolvidables”. Así define el propio chef Berasategui su nuevo concepto de comida tradicional influenciada por las nuevas tendencias.