Palamós celebra su cuarta feria de la gamba con degustaciones y los mejores chefs
Gambas salteadas, en arroz caldoso, con mousse y un sin fin de combinaciones más, donde la Gamba de Palamós es hoy la protagonista en este municipio de Gerona.
Gastronomía y flamenco, ingredientes perfectos para un mestizaje cultural
El artista Ángel Lizana y el chef Ángel León se han unido en un proyecto que demuestra que música y gastronomía pueden ir de la mano.
Hotel Tapa Tour llega a los mejores hoteles de Madrid con una propuesta enogastronómica única
La tapa será la embajadora gastronómica de la cocina de hoteles tan emblemáticos como el Ritz, el Villa Magna, el Gran Meliá Fénix o The Westin Palace.
Receta casera: San Jacobos
Hoy os dejo una receta de las que evocan a infancia. Los San Jacobos los utilizaba mi madre para que comiéramos carne, casi sin darnos cuenta.