Miguel Ángel Revilla entrega anchoas Codesa a los Reyes de España
El presidente de Cantabria Miguel ángel Revilla obsequió a Sus Majestades con Anchoas CODESA, “EDICIÓN LIMITDA – SERIE ROSA” y una reproducción de la Puerta del Perdón del Monasterio de Santo Toribio, el libro ‘Beato de Liébana.
Las doce mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias
En esta séptima edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” se ha confirmado la participación de un total de 90 restaurantes, 22 de ellos de fuera de Asturias, con lo que este concurso bate récords cada año que se celebra.
59 barcos del País Vasco y de Laredo logran la certificación MSC para la pesquería de sardina del Golfo de Vizcaya
Después de dos años y medio en evaluación bajo el estándar más riguroso del mundo, Marine Stewardship Council (MSC) anuncia que 59 barcos de cerco que capturan sardina en el Golfo de Vizcaya han conseguido la certificación MSC de pesca sostenible.
La Primera, un restaurante que dignifica la Gran Vía madrileña
En todos y cada uno de los establecimientos de Paco Quiros prima la calidad. Su máxima es la excelencia que alcanza siempre con el producto. Un producto que llega a la mesa, plenamente reconocible y pleno de sabor. Sin falsedades, sin adulteraciones.
Tostar demasiado el pan o freír mucho las patatas puede causar cáncer
Tostar demasiado el pan o freír mucho las patatas puede causar cáncer. Así lo afirma la Agencia de Estándares Alimenticios de Reino Unido que ha explicado que los alimentos ricos en almidón aumentan sus niveles de acrilamida, una sustancia cancerígena, cuando alcanzan altas temperaturas.
Joan Roca cocinará para niños con autismo
Joan Roca del Restaurante, participará este año en la Vª edición de la jornada solidaria de alta cocina GastroTEA, un evento consistente en una jornada gastronómica ligada a la cena benéfica anual de ASTEAMUR.