Rubaiyat Madrid, premiado de nuevo por tener una de las mejores bodegas del mundo
El famoso restaurante madrileño, especializado en carnes, ha sido premiado por novena vez consecutiva por la conocida revista internacional Wine Spectator.
¿Pescados en Morales de Toro?
Esta es exactamente la pregunta que me hice cuando hace ya unos años me dijeron si quería probar unos excelentes pescados en la provincia de Zamora.
El restaurante Jesús Almagro, Canseco&Mesteño apuesta por la coctelería
Cócteles clásicos como el Negroni, más innovadores como en Tiramisú Martini y sin alcohol como el Virgin Mojito. La propuesta se puede disfrutar en horario ininterrumpido de 12:30 a 23:30 tanto en Canseco como en Mesteño, los dos espacios de Jesús Almagro.
«Zamora insólita» de Paco Somoza
Zamora, sabéis que es uno de mis lugares recurrentes. Una ciudad, desde este año mucho más documentada para el viajero, gracias al libro "Zamora insólita" que acaba de publicar el inconmensurable Paco Somoza.
Santceloni recibe el premio Best of Award of Excellence 2016
El restaurante Santceloni (2* michelin) recibe el premio Best of Award of Excellence 2016 que otorga Wine Spectator por tener una de las mejores cartas de vino del mundo
Manolo de la Osa se traslada a Madrid y abre el Restaurante Adunia
La cocina de raíces manchegas abierta al mundo que define a Manolo de la Osa será la base de este proyecto con la personalidad de un grande de la gastronomía española.
Martin Berasategui abre su nuevo restaurante “Txoko”
“Un templo de la materia prima, un lugar de encuentro con las personas con las que queremos compartir ratos inolvidables”. Así define el propio chef Berasategui su nuevo concepto de comida tradicional influenciada por las nuevas tendencias.
«Los 4 de León»
Es uno de esos lugares a los que acudo desde hace muchos, muchos años. Os hablo de "Los 4 de León". Se trata de un restaurante de familia, de clientela muy fiel. Desde el año 1970 ofrecen, entre otros, los mejores productos del Bierzo.
Esther y Nacho Manzano abren un Nuevo Restaurante Gloria en el Centro de Gijón
Los restaurantes “Gloria” son la propuesta urbana y desenfadada de Esther y Nacho Manzano. Un concepto gastronómico basado en la cocina de mercado, recetas tradicionales, tapas y adaptaciones de algunos platos populares o emblemáticos de sus restaurantes gastronómicos Casa Marcial o La Salgar.