Florencio Sanchidrián recibe la I Cruz de Oro al Mérito Gastronómico, presidida por Rafael Ansón en la Venta de Vargas
Jamón y flamenco, hermanos de sangre. Florencio Sanchidrián recibe la I Cruz de Oro al Mérito Gastronómico. Presidido por Rafael Ansón, el acto se celebró en la Venta de Vargas de la Isla de San Fernando (Cádiz).
Ribera del Duero presenta el Premio Herencia Ribera
Ribera del Duero presenta el Premio Herencia Ribera en reconocimiento a los creadores de la Denominación de Origen, durante la III Gran Fiesta de la Vendimia.
Los Premios Envero reconocen la generosidad y trayectoria ejemplar de Bodegas Protos
Los Premios Envero rendirán homenaje en su vigésimo segunda edición a Protos, Bodega Ribera del Duero de Peñafiel SL, que recibirá el galardón ENVERO DE HONOR .
El Pradal en cocina y A´Barra en repostería consiguen los premios mejor cocinero y repostero de Madrid
Restaurante El Pradal en cocina y A´Barra en repostería consiguen los premios mejor cocinero y repostero de Madrid. Las parejas estaban formadas por Juanma Muñoz y Jorge Luis Alegre, en cocina, y por Begoña Gardel y Víctor Blázquez, en repostería
Antonio Cosmen Menéndez, Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital
Antonio Cosmen Menéndez, cocinero y propietario de la Cruz Blanca de Vallecas en Madrid, Primer Premio al Mejor Conejo al Ajillo de la Capital, concedido por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM)
Santi Carrillo, sumiller de Corral de la Morería, distinguido como “Sumiller Embajador de los vinos D.O. Montilla Moriles”
Este reconocimiento viene a premiar el trabajo de uno de los mejores sumilleres de España en la actualidad y una de las piezas fundamentales del equipo de Juan Manuel del Rey en Corral de la Morería.
La 11Mil Cádiz entrega en Madrid su primer Premio a Ángel León, el Chef del Mar
Empresarios y directivos gaditanos reconocen “su impagable promoción exterior de nuestra provincia a través de sus restaurantes Aponiente y Alevante”.
La 11Mil Cádiz entrega su primer Premio a Ángel León, el Chef del Mar
Los empresarios y directivos gaditanos reconocen “la impagable promoción exterior de nuestra provincia a través de sus restaurantes Aponiente y Alevante”.
Dos parejas catalanas y una de Valladolid, ganan el 12º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
Juan Munné, enólogo de Raventós i Blanc, y Álex Peris, propietario de Olives Blai Peris, ambos del Penedès, son los ganadores de los 30.000 euros del 12º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas.