La Ruta de la lamprea, nueva opción turística de Galicia
Conocer Galicia a través de la Ruta de la Lamprea, un pez de hace 500 millones de años que en la actualidad vive en tres ríos gallegos.
“Peixe em Lisboa” reúne a los mejores cocineros del panorama Internacional
El encuentro más importante en Portugal a nivel gastronómico, organizado por Turismo de Lisboa, que cuenta con la participación de numerosos cocineros de gran reconocimiento a nivel internacional.
Joan Roca, presidirá la final del IV Premio promesas de la Alta cocina
El prestigioso chef, poseedor de tres estrellas Michelin y propietario de El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo, presidirá el jurado el joven ganador de este reconocido galardón nacional.
El gran cocido de La Cruzada, la Taberna más antigua de Madrid
He vuelto a una de mis tabernas preferidas situada en el corazón del Madrid de los Austrias para tomar un excelente cocido madrileño. Cuentan que era el lugar preferido de Alfonso XII.
Gastón Acurio se incorpora a la propuesta de Mandarin Oriental, Barcelona
Gastón Acurio se une a Carme Ruscalleda y Ángel León reafirmando a Mandarin Oriental, Barcelona como un auténtico“hub” gastronómico.
Edición histórica del Salón de Gourmets
El Salón de Gourmets celebra su XXX edición, que conmemora el aniversario de la Nueva Cocina Española.
Euro-Toques celebra su 30 aniversario recuperando la Mesa Redonda de Gourmets
El Salón de Gourmets acogió en la tarde ayer un momento histórico, con la recuperación de las “Mesas Redondas” que dieron origen al salón.
I Mercado Siglo de Oro
Las palabras de Cervantes reviven en Alcalá de Henares. Del jueves 21 al domingo 24, la Plaza de Toros La Estudiantil y sus aledaños acogen el I Mercado Siglo de Oro.