Mes del RABO de TORO en Madrid 2018
Esta Sexta Edición del MES DEL RABO DE TORO EN MADRID, un referente gastronómico y desde el punto de vista turístico, no hace sino presentar una variada oferta de establecimientos de hostelería de Madrid.
Dos palillos, un diálogo gastronómico con Japón y Asia de Albert Raurich
El que fuera durante once años jefe de cocina de elBulli, el mismo que ahora está celebrando los 10 años de dos palillos, presenta su primer libro “para seguir por la vía del conocimiento”.
Andoni Luis Aduriz nuevo presidente de Euro-Toques
Andoni Luis Aduriz nuevo presidente de Euro-Toques. Pedro Subijana le entrega el testigo tras doce años en la presidencia de la asociación de cocineros más importantes de España.
ACYRE Madrid convoca el XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid
El 21 de junio de 2018 se elegirá al mejor cocinero de la Comunidad y al mejor repostero de Madrid. Se abre el plazo de inscripciones para poder participar en el gran campeonato de Madrid.
De ruta gastronómica por Alentejo
El vino, el producto de siempre y la historia que rodea a esta región toman el protagonismo en un viaje para el paladar. Invita al viajero a visitarlo y descubrir los sabores que nos regala su cocina, conocida por ser la más autóctona de todo Portugal.
Mario Sandoval cocinará en Alimentaria sus últimas investigaciones
El chef de Coque** estará presente en el Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service de Barcelona para explicar con ejemplos culinarios el fruto de su último estudio: las fibras.
Vuelve a Madrid Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet
Hotel Tapa Tour reivindica los hoteles como puntos de encuentro gastronómicos para los amantes de la alta cocina. De 1 al 31 de mayo la tapa será la embajadora de la cocina de los hoteles más emblemáticos de Madrid, que competirán por el premio a la mejor tapa de autor de su categoría.
Degustho Almería y Almería 2019 se dan a conocer ante los medios de comunicación en la capital española
Rodrigo de la Calle ha cocinado los sabores de Almería a través de productos de la zona para dar a conocer la provincia almeriense como destino gastronómico de primer nivel junto a los asistentes al evento y a la chef almeriense Yolanda García.
Yoga en la cocina de Zaira Leal
Yoga en la cocina encontrarás recetas, secuencias de yoga; aprenderás a qué comer, cómo y cuándo; estudiarás los principios fundamentales de la nutrición en nuestro siglo XXI, y explorarás el mundo de las emociones.