Padrino del primer corte de la Granada Mollar de Elche
No dudé en calificarla como la fruta de los valores. Y además del valor de lo saludable, apelé al de la tradición. Para encontrar el vínculo de la Granada con Elche hay que remontarse al siglo II antes de Cristo.
Llega el momento de disfrutar el efímero y valioso Melocotón de Calanda
Regulado bajo Denominación de Origen Protegida, y considerado el mejor del mundo, el Melocotón de Calanda es una de las joyas de nuestra gastronomía, y tiene en los primeros meses de otoño su único momento de consumo.
Picotas del Jerte al vino con mousse de queso y nueces
Hoy os dejo un postre delicioso elaborado con Picotas del Jerte, una receta del Consejo Regulador de la D.O.P que apuesta por recetas saludables y frescas donde el protagonista sea el sabor de esta pequeña fruta tan nuestra.
El aguacate conquista la Guía Michelin en España y Portugal
El aguacate, La fruta de la vida, gracias a sus propiedades y características únicas se ha convertido en el primer producto agrícola no procesado en conquistar la Guía MICHELIN en sus 119 años de vida
Cantabrana celebra el domingo la Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas
Para promocionar las bondades de esta fruta singular el próximo domingo 14 de octubre, se celebrará por las calles y plazas de la localidad la Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas
Patatas y sandías ibicencas refuerzan el carácter de la gastronomía balear
Estos dos productos autóctonos de la isla pitiusa se unen a la lista de distinción “Sabors d’Eivissa” aportando carácter, sabor y color a la amplia y variada oferta gastronómica de las Islas Baleares.