Ensalada de pimientos asados
Hoy preparamos una ensalada de pimientos asados, una receta sencilla, que constituye uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española.
Picotas del Jerte al vino con mousse de queso y nueces
Hoy os dejo un postre delicioso elaborado con Picotas del Jerte, una receta del Consejo Regulador de la D.O.P que apuesta por recetas saludables y frescas donde el protagonista sea el sabor de esta pequeña fruta tan nuestra.