Ciudad de Valladolid presenta el primer Campeonato Mundial de Tapas de la historia
Con el concurso nacional de pinchos y tapas, el campeonato mundial de tapas y el festival gastronómico dedicado al formato más popular de la cocina española, Valladolid se convierte en la capital universal de la tapa.
Trujillo, un destino de tapa y piedra
Trujillo celebra su I Concurso de la Tapa.Charo Donaire, del Parador de Trujillo, se ha alzado con el primer premio con una tapa de arroz.
Unos huevos rellenos de excepción con una no menos excepcional mayonesa
I Concurso de Tapas que elegía la Mejor Receta de Huevos rellenos organizado por la marca Santa Teresa. Una final que se adjudicó de forma muy merecida y por total unanimidad del jurado, unos huevos con boletus y ventresca, bloody Mary y mayonesa gasificada.
Ángel Arruñada, ganador de la World Class Competition España 2017
Diez finalistas, diez exigentes jueces, más de cinco horas de tensión y tres pruebas retadoras en una intensa competición de la que solo podía salir un único ganador.
Rubén Osorio y José David Fernández , ganadores de la 2ª semifinal del VII CCA
Son chefs del restaurante Ergo de Miranda de Ebro, (Burgos) y del restaurante Pabellón, en el complejo Florida Retiro (Madrid), respectivamente.
Los Premios Baco cosecha 2016 abren su inscripción
Ya está en marcha la convocatoria del único concurso vinícola de nuestro país dedicado en exclusiva a nuestros vinos jóvenes, los Premios Baco.
Borja Gutiérrez, con su cóctel Panigroni, ganador del 8º Concurso Nacional de Cócteles
Una final muy reñida e igualada, pero sólo puede haber un ganador. El barman cántabro Borja Gutiérrez Aguirre, con su cóctel “Panigroni” ha resultado vencedor de la 8º edición del Concurso de Cócteles que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo.
El Concurso “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P.” ya tiene finalistas
Las propuestas han sido de lo más variopintas, con predominio de ingredientes ecológicos y aptos para celiacos, quesos de diversos estilos y procedencias.
Los críticos se pusieron el delantal
El restaurante Don Producto de la capital vasca fue el escenario del Campeonato de Cocina para Periodistas Gastronómicos en el que prestigiosos chefs “estrellas” formaron el Jurado invirtiendo todos sus papeles.