Arranca la VII Edición de “China Taste” con 17 restaurantes que elaborarán menús típicos
"China Taste” se desarrollará del 24 de enero al 25 de febrero con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 10 de febrero, para mostrar la riqueza gastronómica china.
Celebrando el año chino en El Bund
Con el fin de ensalzar y dar a conocer toda la riqueza de la gastronomía china se ha organizado estas jornadas gastronómicas en las cuales participan 13 restaurantes conocidos por la alta calidad de sus productos y el trato profesional que ofrecen a sus clientes
Arranca la VI edición de “China Taste” con 13 restaurantes que elaborarán menús típicos con motivo del Año Nuevo Chino, año del conejo
Uno de los restaurantes donde he decidido celebrar este año del conejo chino es Soy Kitchen, aquí Julio Zhang ofrece una cocina de autor absolutamente diferente a todo lo que se conoce de los restaurantes chinos.
Pato Laqueado
Siguiendo la recomendación de mi querida familia Cepeda acudí al restaurante chino Pato Laqueado situado en Pozuelo, en Madrid, uno de los primeros restaurantes en ofrecer esta sabrosa receta, manteniendo la elaboración tradicional de los siglos que la avalan.
“China Taste” regresa con motivo del año nuevo chino del perro
Con cada menú se hará un donativo a Bomberos Unidos Sin Fronteras (BUSF) que reconstruirán infraestructuras básicas para la población infantil destruidas por catástrofes, como colegios y centros de acogida .
Receta con aires orientales: Fideos chinos con pollo y verduras
Os dejo una receta que me dio hace ya unos cuantos años una filipina. Años en los que nuestro desconocimiento sobre la gastronomía asiática era total, no salíamos del rollito de primavera.
Feliz Año del Gallo Rojo
La comunidad china vive intensamente la llegada del Año del Gallo, una buena forma de acercarse a su cultura es a través de su gastronomía. Muchos restaurantes ofrecen menús especiales para esta celebración.
CHINA TASTE da sabor al Año Nuevo Chino
Del 13 de enero al 12 de febrero, Madrid acoge de nuevo la fiesta de la gastronomía china. Varios restaurantes chinos de la capital ofrecerán un menú especial con motivo del Año Nuevo Chino destinando parte de los beneficios a un proyecto social.
Gastronomía en el 67 Aniversario de la Fundación de la República Popular China
Tuve el honor de poder asistir al festejó el día de la fundación de la República Popular China.