Bocadillo “De las cosas del comer”
Organizamos nuestro pequeño picnic y saboreamos uno de los grandes inventos de la gastronomía universal.Hoy bocadillo De las cosas del comer.
Recetas
Arroz con pollo, verduras y gambas
Hoy vamos a disfrutar de un arrocito con pollo, verduras y gambas para toda la familia. Receta sencilla y económica. Os dejo la receta:
Popurrí de verduras de la Finca Santa Teresa
He recibido de la Finca Santa Teresa una caja de frutas y verduras espectacular, una finca dedicada la cultivo de frutas, verduras y hortalizas desde hace más de 30 años.
Una receta veraniega ‘a la mallorquina’
El chef Marc Fosh, cuyo restaurante cuenta con estrella Michelin en la capital balear, llena de sabor las calurosas jornadas estivales con una exquisita sopa fría de almendras
Guiso de morcillo con patatas
Hemos preparado un guiso delicioso. Carne de morcillo, con patatas y verduras con vino tinto.Un guiso de siempre, que a mi particularmente me encanta.
Hamburguesa “De las cosas del comer”
Hoy día de hamburguesas en casa. Yo abro la nevera y dejo correr la imaginación, combinándola con los ingredientes que más me apetecen.
Ensalada de gulas y jamón ibérico
Hoy una ensalada sabrosa en la web. Hemos preparado una combinación de gulas y jamón ibérico. Más sencilla imposible que espero os guste.
Panceta asada en salsa
Esta es una receta inspirada en el gran Berasategui, que prepara una deliciosa panceta Sichuan. En casa hemos variado algunos de sus ingredientes.
Ensalada de aguacate y salmón ahumado
Seguimos ideando ensaladas en casa. Hoy hemos preparado una ensalada de aguacate con salmón ahumado y unas piparras navarras que le dan un toque ligeramente picante que potencia el sabor.