El sabor de Madrid
La 14ª edición de la Ruta del Cocido Madrileño comenzará el 15 de febrero y finalizará el 31 de marzo de 2024,
donde participarán cerca de 40 restaurantes repartidos por la Comunidad de Madrid, Segovia y Toledo.
Inicia su andadura el XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
La duodécima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ya tiene fecha. Será el próximo martes, 9 de abril, cuando el Mercado Municipal de Dénia (Alicante)
Arranca la VII Edición de “China Taste” con 17 restaurantes que elaborarán menús típicos
"China Taste” se desarrollará del 24 de enero al 25 de febrero con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 10 de febrero, para mostrar la riqueza gastronómica china.
Guanajuato despliega su excelencia turística y gastronómica en Madrid
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), Guanajuato, uno de los estados más fascinantes de México, inaugura un espacio en el restaurante Torcuato en el ABC Serrano de Madrid. Este lugar estará lleno de actividades gastronómicas y culturales, destacando la riqueza de sus tradiciones.
La Tabernilla de Oviedo elabora los mejores callos de España
El restaurante La Tabernilla de Oviedo elabora los mejores callos de España. El establecimiento hostelero ovetense se alzó esta tarde con el primer premio.
Lorenzo Díaz, el Mítico Llorens
Seguramente, la mejor descripción de Lorenzo Díaz la acuñó el añorado Luis Carandell, cuando le definió como “sociólogo, gastrónomo y juergólogo”.
Descubriendo las tequileras de Pénjamo en Guanajuato, México
Gracias a la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato hemos tenido la oportunidad de descubrir un México de autenticidades, tanto gastronómicas, culturales como artesanales.
XIII Premios de la Academia Leonesa de Gastronomía
Los Premios de La Academia Leonesa de Gastronomía acordaron el nombramiento de los premiados con los galardones que la institución entrega cada año y que ha tenido lugar en el imponente Salón Pendón de Baeza de la Real Colegiata de San Isidoro.
Sidrería Román, de Gijón, elabora «El Pote Perfecto» en 2023
La Sidrería Román, de Gijón, elabora "El Pote Perfecto". El establecimiento hostelero se alzó con el primer premio en el certamen regional de este tradicional plato, celebrado en Turón.