Costillar de cerdo adobado de Martín Berasategui
He recogido de él maestro de maestros Martín Berasategui esta receta espectacular para unas costillas de cerdo que comparto con vosotros. Muy sencilla y absolutamente deliciosa.
Premios la Posada 2018 de El Mundo de Castilla y León
El periódico EL MUNDO DE CASTILLA Y LEÓN celebró la entrega de los Premios LA POSADA, que llegan a su sexta edición en una gran gala que reunió a toda la sociedad de Castilla y León, política, económica, social y cultural, en un acto presidido por el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid.