“Madre Cocina en Casa”: BiBo Marbella homenajea la comida de siempre
El chef vuelve a rendir tributo a la tradición gastronómica que su madre le transmitió a través de un menú diario que se suma a la carta de BiBo Marbella y recupera las recetas más típicas de la tradición andaluza.
El vino azul de Marqués de Alcántara se implanta en Estados Unidos
Tras la gran acogida del vino azul en EEUU, Marqués de Alcántara establece sucursal propia en Miami con más de 1.000 metros cuadrados de superficie.
Eypasa y Eumedia se alían para potenciar la información en el sector agroalimentario
Las editoriales Eypasa y Eumedia, dos históricas empresas del sector agroalimentario español, han sellado un acuerdo de colaboración.
Burgos, entre cucharas
La capital burgalesa acogerá en otoño la singular Muestra de Cocidos con Historia, un tour gastronómico por los grandes pucheros clásicos oficiados para la ocasión por destacados chefs con Estrella Michelin.
Soy Kitchen, «más soy» que nunca
En Soy Kitchen, el restaurante en la calle Zurbano de Julio Zhang, donde es más soy que nunca. Personaliza cada una de sus creaciones y mantiene un contacto directo con sus clientes. Fusiones que recorren toda Asía y llegan hasta la cocina mediterránea.