Pros y contras de una dieta HIPERPROTEICA
La dieta proteica se caracteriza principalmente por ser baja en hidratos de carbono. Este modelo de alimentación se aleja de las dietas tradicionales, que consistían en disminuir las calorías ingeridas para perder peso
Joan Roca: “Andalucía es un territorio en plena revolución gastronómica”
Joan Roca: "En Andalucía hay una cultura gastronómica y un producto maravilloso y eso, unido a la apuesta por la formación, hace que sea un territorio en plena revolución gastronómica”