La receta familiar de la Caldeirada de Raya
Receta típicamente marinera que surgió en las cocinas de los barcos que salían a faenar. La raya es un pescado muy conocido en Galicia, sabroso y en mi opinión exquisito, tiene una estructura cartilaginosa sin espinas.Una auténtica delicia.
Kebab de cordero
¿Queréis preparar un delicioso Kebab de cordero? Aquí podéis ver la receta. Os puede servir de entrante, de aperitivo perfecto y seguro que la forma de brocheta le encantará a los más pequeños de la casa.