Codillo de lunes
Hoy lunes toca codillo, una receta fácil y muy agradecida. Yo utilizo mucha verdura y la cocino a fuego lento, en torno a una hora y media. Y no ha nada mejor para saborearlo que acompañarlo de un excelente vino tinto como Valbuena.
Lasaña de carne y verduras
Hoy día perfecto para dedicarlo a los fogones. Me he decidido por una lasaña, con mucha verdura camuflada para que mi pequeña ni la note. No le pongo bechamel, me resulta muy pesada, opto por nata líquida.
Uno de mis platos favoritos: rabo de toro
Uno de mis platos favoritos: rabo de toro. Me gusta de todas las formas y maneras y en especial en época taurina. Sé que hay muchas recetas y formas de prepararlo, yo os dejo la mía, que espero os guste.