XXIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
XXIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón.El cortador madrileño Gabriel Heredia se alza con el título de campeón premiado con su reconocimiento.
XXIII Concurso cortadores de jamón
La Denominación de Origen Dehesa de Extremadura y Grupo Gourmets presentan la XXIII edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón.
El corte de jamón convertido en arte de Florencio Sanchidrián
Amigo del alma, al que llamo “hermano”. Amante de la vida, de su familia y de sus amigos. Hoy tengo el honor de mostraros un poco de su arte en esta web “De las cosas del comer”. El arte de cortar jamón, cuando sale del alma y del corazón. Gracias Florencio.
El jamón ibérico, una delicia que no falta en la mesa de Navidad
Los ejemplares de pura raza se crían en la montanera.
Los Ibéricos de Señorío de Montanera y los vinos de CVNE en armonía
Los Ibéricos de Señorío de Montanera y los vinos de CVNE en armonía en el Hotel AC Santo Mauro.El maridaje permanecerá en la carta de tapas del hotel hasta enero de 2016.