10 parejas de chefs buscan alzarse con el título al mejor cocinero de Madrid
La pareja ganadora, tras las tres pruebas, online, delivery y la Gran Final, será reconocida con la distinción de mejor cocinero de la región, y pasará a competir directamente en el Campeonato Nacional representando a Madrid.
Concurso de relato breve “Vino y Gastronomía”
Con objeto de fomentar la cultura del vino y la gastronomía a través de la creación literaria, se convoca el siguiente concurso: Podrán participar todas las personas mayores de 18 años que residan en Andalucía.
Lidia del Vall, doble ganadora en el concurso Las mejores torrijas de restauración de la Comunidad de Madrid
La repostera del Hotel Wellington ha conseguido la distinción en las dos categorías del concurso organizado por ACYRE Madrid: tradicional e innovación.
El ‘sándwich club Segovia New York’ de cuello de cordero lechal segoviano elaborado por Gato gato, Mejor Tapa Tapapiés 2020
Un sándwich norteamericano de cuello de cordero lechal segoviano, Mejor Tapa Tapapiés 2020. El ‘sándwich club Segovia New York’ de Gato gato (Marqués de Toca, 6) obtiene la puntuación más alta del jurado
Ganadores de la XIX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra
Se ha celebrado la XIX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra y en la que han participado un total de 31 establecimientos.
Los restaurantes Peix i Brases y Solleiros se alzan con los primeros premios del I concurso “El Mejor Bacalao de España”
El restaurante gallego Solleiros consigue el primero premio en la categoría tradicional, mientras que el restaurante alicantino Peix i Brases se alza con el mismo galardón en la categoría de vanguardia.
El Cruce de Soto del Barco gana la Mejor Fabada del Mundo 2020
La fabada del restaurante El Cruce se alza con el título de “La Mejor Fabada del Mundo 2020”. La décima edición del concurso, organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio.
El concurso de recetas #FoieGrasEspañol ya tiene ganador
El concurso forma parte de las actividades desarrolladas en la campaña de apoyo a los ganaderos y empresas españolas de foie gras y derivados del pato.
El Mejor Torrezno del Mundo se hace en el Bar Restaurante Piscis de Soria
El cocinero profesional Fernando Arranz del Bar Restaurante Piscis de la ciudad de Soria se impone en la final del Mejor Torrezno del Mundo 2020.