El recetario

Muslos de pollo guisados

Hoy os dejo un guiso de muslos de pollo, una elaboración sencilla, perfecta para compartir con la familia, que además os servirá para aprovechar verduras que tengáis en la nevera. Os dejo la receta:

Coliflor con patatas

Esta receta no puede ser más sencilla y a nosotros nos encanta. La coliflor que ya se que tiene muchos detractores, la amas o la odias. Os dejo la receta:

Canelones

Receta tradicional, que se lleva su tiempo, en casa nos encanta. Podéis prepararlos de muchas maneras: con pollo, cordero, cerdo, ternera, verduras…

Turnedó Rossini para navidad

Es un clásico de la cocina francesa y la receta que hemos elegido para disfrutar de la Nochebuena en casa. Una elaboración que homenajea al compositor Gioachino Rossini.