Las estrellas cocinan para Carme Ruscalleda, “la cocinera más querida del mundo”
Jordi Cruz, Ángel León, Elena Arzak, Pedro Subijana, Joan Roca, Eneko Atxa y Martín Berasategui cocinan para la chef catalana un menú de 9 pases y “mucho cariño”.
Éxito en la Primera Edición de la Carrera del Chef
Mario Sandoval, Rodrigo de la Calle, Pepa Muñoz, Iván Muñoz, Jesús Almagro, o Iñigo Lavado no quisieron perderse esta cita con la gastronomía de nuestro país. El objetivo era visibilizar la labor de la hostelería, por ello los participantes corrieron 5 kilómetros con delantal y gorro de cocinero.
Los mejores restaurantes del mundo llegan a Madrid con el World Chefs Tour
World Chefs Tour, la gira de los mejores chefs del mundo, convertirá al hotel Villa Magna, desde enero hasta octubre 2020, en un punto de encuentro único donde disfrutar durante nueve meses de las experiencias gastronómicas más exclusivas creadas por nueve de los mejores chefs del mundo.
Los 10 imperdibles de Gastronomika 19
En una semana Donostia volverá a albergar San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el congreso que centrará el interés gastronómico mundial, más si cabe este año al conmemorar el 500 aniversario de la primera circunnavegación de la tierra.
“Generación Láctea”, recorrerá más de 15.000 kilómetros para promover el consumo en España
Un “Roadshow” visitará 30 ciudades durante los dos próximos años para divulgar los beneficios de tomar al menos 3 Lácteos al Día.
Presentación del concurso para Chefs femeninas La Cuillère d´Or
La Cuillère d'Or. Este certamen para chefs femeninas cuenta con diez años de trayectoria en Francia y ésta será su primera edición en España.
CEAR lanza junto al chef Julio Fernández y 9 personas refugiadas ‘Acoge Un Plato’ en Sevilla
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado en Sevilla ha presentado la iniciativa solidaria #AcogeUnPlato, porque las recetas no entienden de fronteras, en Andalucía Sabor 2019.
Quique Dacosta conquistó Londres en el día mundial de la paella
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta celebró el Día Mundial de la Paella impartiendo una masterclass en ArrosQD, su restaurante ubicado en el centro de Londres, donde ha dado las claves para cocinar con éxito una auténtica paella, la receta española más internacional.
Madrid ha sido la capital mundial del Jamón durante tres días
Madrid ha sido la capital mundial del Jamón durante tres días. Durante los días 17, 18 y 19 de septiembre Ifema ha acogido el X Congreso Mundial del Jamón. Alrededor de 400 personas han asistido a las más de 30 ponencias impartidas por expertos nacionales e internacionales del sector.