Manitas de cerdo en salsa
Una receta sencilla con una salsa con un toque picante que potencia todo el sabor de las manitas de cerdo. Un guiso tradicional para disfrutar.
El cava valenciano llega fiel a su cita con la ciudad de Valencia
El cava valenciano vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año. Organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena este año el certamen reúne a ocho bodegas valencianas.
Verduras sin límites del Chef José Ándres
Un extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del chef José Andrés. El objetivo de este libro es mostrarnos cómo podemos comer más verduras de las formas más diversas y satisfactorias posibles.
Bodega ENATE, premio ‘Mejor bodega del año’ en los Premios 35 Guía Vinos Gourmets 2020
Este reconocimiento, resultado de las votaciones realizadas por los usuarios de la propia guía, valora la gran calidad en todos los vinos ENATE y su muy buena relación calidad-precio.
40 formas de reinventar el Boletus Edulis
La Semana de la Tapa Micológica de Soria, una de las citas gastronómicas más populares a nivel nacional, se celebrará del 11 al 24 de noviembre y en ella podrá degustarse mini delicatesen elaboradas con la reina de la micología de otoño.