Día

Barra Atlántica, la marisquería del siglo XXI

Abanderan, como muy pocos, la mejor interpretación de la "cociña miuda", que viene a ser como una cocina representada a modo de pequeños bocados. Una cocina que prescinde de la nevera para basar sus elaboraciones en el producto fresco, fundamentalmente pescados y mariscos, que se encuentra en el mercado.

Castillo Ygay Blanco 1986 de Marqués de Murrieta: 100 Puntos Parker

Por primera vez en la historia, un vino blanco español obtiene la máxima puntuación: los 100 Puntos Parker. Tras ser catado por Luis Gutiérrez, el crítico responsable de la publicación de Robert Parker ‘The Wine Advocate’ en España asegura que se trata de “uno de los mejores vinos blancos que he probado en toda mi vida”.