GastroAlicante 2016
La tradición y la cocina contemporánea se dan la mano en GastroAlicante 2016.Más de setenta chefs, del 27 al 29 de febrero, en el certamen gastronómico de IFA.
Ricard Camarena llega a México
El reconocido cocinero español Ricard Camarena llega a México con este ecléctico proyecto gastronómico de cocina de autor Canalla Bistro. eL chef valenciano será el encargado de la dirección gastronómica del restaurante.
Una dieta rica en nueces podría combatir el sobrepeso y el colesterol en mujeres
El estudio confirma que el consumo de una dieta rica en nueces tiene efectos similares en la pérdida de peso que una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos.
Ribera del Duero estrena nueva imagen
Esta nueva imagen proyecta el #EspírituRibera, una forma de vivir el vino de la Denominación de Origen ligada a una actitud creativa, que el Consejo Regulador ha llevado a acciones del ámbito de la moda, la cultura, el ocio y la música.
Temporada de bacalao Skrei
Durante los meses de invierno, desde hace ya 20 años, el exquisito bacalao Skrei se comercializa en España. Los restaurantes vascos Goizeko Kabi y taberna Gaztelupe lo incorporan a sus cartas como plato de temporada.
El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva reúne en Madrid a prestigiosos expertos del sector de todo el mundo
La WOOE se celebrará su quinta edición los próximos 2 y 3 de marzo de 2016 en IFEMA Madrid, prestigiosos expertos del sector de todo el mundo se reunirán en el encuentro Internacional del Aceite de Oliva.
Feliz Año del Mono
Acercándome a la cultura y gastronomía china, inmersos en su celebración del la llegada del Año del Mono, se ha organizado en Madrid China Taste, donde distintos restaurantes ofrecen menús para compartir con nosotros esta festividad.