Abre su propia panadería tras ser rechazada por tener Síndrome de Down
El sueño de la joven, de 22 años, es ser panadera. Tras ser rechazada en múltiples entrevistas por tener Síndrome de Down, montó su propio negocio en Boston (EEUU) y ahora es todo un éxito.
Investigadores descubren que el café cambia de sabor según la taza en la que se beba
Los resultados son curiosos: el diámetro y la altura del recipiente donde se beba influyen en el “aroma, amargura e intensidad” esperados por los voluntarios.
La pizza que quita la resaca
Una cadena británica ha creado una pizza perfecta para aliviar los síntomas de la resaca. Juliette Kello, nutricionista, señala que "la resaca solo la quita el tiempo", pero que existen ciertos alimentos que podemos tomar para sentirnos mejor.
Mejor Cachopo de España 2016
A Cañada DELIC Experience, Mejor Cachopo de España 2016. 8’28 sobre 10, por su carne, relleno, rebozado y presentación. La Academia de Amigos del Cachopo le elige ‘Cachopo 10’. Elaborado con la IGP Ternera Asturiana y queso de Vidiago.
El Torrezno de Soria, un producto gastronómico de moda
Soria lleva consumidos más 700.000 kilos de Torreznos desde la creación de la Marca de Garantía Torrezno de Soria. Se alcanzan las dos mil toneladas. Torrezno de Soria genera un negocio que alcanza los 22 millones de euros.
El primer aceite de oliva de cosecha temprana ya está preparado
Se extrae de las primeras aceitunas verdes sin madurar.
Cinco maravillosas propiedades de la avena
La avena es uno de los cereales más consumidos del mundo desde hace tiempo debido a los grandes beneficios que tiene para la salud tanto nutritivos como energéticos. Ahora, se conocen con más exactitud las ventajas de consumirla en ayunas.
¿Por qué no hay que guardar las cebollas en el frigorífico?
Mientras que éstas pueden mantenerse en buen estado hasta treinta días si se conservan en condiciones específicas (lugares frescos, oscuros y secos), en cuanto se meten en el frigorífico se echan a perder.
Propiedades y usos de la nuez moscada
Una manera de sorprender a los clientes sin complicarse demasiado es incorporar alguna especia a los platos. ¿Conoces todas las posibilidades de la nuez moscada?