Homenaje a la Gastronomía Latinoaméricana en forma de cóctel
El bartender argentino Diego Cabrera ha creado para el esperado encuentro de la alta cocina en Madrid Colombia in Residence tres cócteles mágicos y sorprendentes.
¿Por qué comes más cuando bebes alcohol?
Experimentos con ratones realizados por un grupo de investigadores británicos han demostrado que el alcohol activa señales cerebrales que llevan a comer más porque genera una sensación de malnutrición, incrementando nuestro apetito y la sensación de hambre.
Belvedere Vodka, premiado con la Positive Luxury Butterfly Mark
Positive Luxury valora el cambiante comportamiento del consumidor en cuanto a sus hábitos y recompensa a aquellas marcas de lujo que responden a estos cambios teniendo en cuenta la sostenibilidad.
Curiosidades sobre el Gin Tonic
Si hay un cóctel que ha conseguido conquistar el máximo de paladares y corazones alrededor del mundo es el gin tonic. Tanto es su éxito, que el próximo 19 de octubre se celebra el Día del Gin Tonic, una fecha reservada mundialmente para honrar a esta preciada mezcla.
Receta de El Mai Tai: El ron, en clave femenina de Adriana Chía
Aquí os dejo la receta de El Mai Tai, es el cóctel favorito para la Mejor Bartender de España, la barcelonesa Adriana Chía. Ella se ha convertido en primera mujer en hacerse con el título tras ganar en julio la final nacional de la World Class Competition 2016.
La Mejor Bartender de España, Adriana Chía, entre los doce mejores mixólogos del mundo
La Mejor Bartender de España, Adriana Chía, ya está entre los doce mejores mixólogos del mundo. Adriana Chía de España y Jennifer Le Nechet de Francia son las dos únicas mujeres que han clasificado a las últimas rondas de la World Class Competition
Madrid se agita con el mayor Congreso de Mixología de España
Madrid ha sido la sede del mayor congreso nacional de coctelería y el punto de encuentro imprescindible para ponerse al día con las últimas tendencias de esta industria.
Tequila José Cuervo celebra en Microteatro la Semana Mexicana
Durante una semana tequila José Cuervo y Microteatro rendirán tributo al país azteca con una programación de 9 obras provenientes de diferentes ciudades mexicanas.
Carme Ruscalleda, Ángel León, Joan Roca y Albert Adrià unidos por los hot dogs
Los cócteles de Please Don't Tell y los hot dogs de Carme Ruscalleda, Ángel León, Albert Adrià y Joan Roca, han sido los protagonistas de un encuentro en Banker’s Bar en el que los chefs han celebrado la llegada de una de las mejores coctelerías del mundo a Mandarin Oriental.