Receta de verduras: Crema de coliflor
¿Conoces las propiedades de la coliflor? Uno de los vegetales más sanos que podemos tomar. Hoy he preparado una crema de coliflor, una receta económica y muy fácil de elaborar.
La tradicional calçotada de Valls atrae turistas de toda España
La localidad tarraconense organiza una macro degustación de calçots a la brasa
El precio de las verduras y hortalizas se duplica por culpa del temporal
La escasa producción española se exporta fuera
Receta de verduras: Crema de calabaza y zanahorias
Hoy os dejo una receta que me encanta, crema de calabaza y zanahorias, llena de buenas propiedades y una buena manera de comer verduras tan imprescindibles en nuestra dieta.
Cocido solidario por San Antón
Muy popular en Murcia y en Granada. Todo lo recaudado tiene fines solidarios.
Ensalada templada de judías verdes al aroma de trufa y Foie gras
Hoy os dejo una receta con un toque sofisticado perfecta para sorprender a vuestros comensales. Ensalada templada de judías verdes, al aroma de trufa y Foie gras. Sencilla y rápida de preparar.
Receta perfecta para niños: Pollo al horno en salsa de tomate
Hoy he preparado una receta de pollo asado con salsa de tomate que hace las delicias de mi pequeña, en casa lo llamamos "el pollo rojo" para niños. Es muy sencilla, económica y perfecta para los pequeños.
¿Por qué no hay que guardar las cebollas en el frigorífico?
Mientras que éstas pueden mantenerse en buen estado hasta treinta días si se conservan en condiciones específicas (lugares frescos, oscuros y secos), en cuanto se meten en el frigorífico se echan a perder.
Receta del día: Menestra de verduras
Hoy os dejo una receta de las que me confieso devoto absoluto. Menestra de verduras, plato típicamente español, una receta que admite todo tipo de variaciones, dependiendo de las zonas y los gustos.