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Primer Concurso de Tapas caseras en Valladolid

Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca una competición de tapas caseras amateur en tres categorías: familiar, individual e infantil.

40 formas de reinventar el Boletus Edulis

La Semana de la Tapa Micológica de Soria, una de las citas gastronómicas más populares a nivel nacional, se celebrará del 11 al 24 de noviembre y en ella podrá degustarse mini delicatesen elaboradas con la reina de la micología de otoño.

Valladolid entre vinos y tapas

Cada vez que visito Valladolid, percibo con más nitidez su condición de ciudad paseable. Se une su cada vez más consolidada oferta gastronómica, lo que le confiere la condición ideal de urbe proclive al paseo sosegado y al disfrute gustativo.