Científicos alertan de los peligros de beber ocho vasos de agua al día
La creencia popular indica que hay que beber dos litros de agua al día, lo que equivale a ocho vasos, y puede llegar a obsesionar a las personas con la cantidad real que están bebiendo.
Confirmado: comer nueces reduce los niveles de colesterol y triglicéridos
Según los investigadores, a pesar de ser un alimento con una alta densidad energética, el consumo de nueces no promueve la ganancia de peso y, por lo tanto, puede ser incorporado en el contexto de una dieta saludable para la prevención cardiovascular.
Alimentarse con comida casera genera más resistencia a padecer Alzhéimer y Párkinson
Un estudio realizado en la Universidad de Guadalajara ha indagado en el efecto que tienen ciertos tipos de nutrientes ante enfermedades neurodegenerativas como el Alzhéimer y Párkinson.
Los azúcares de los alimentos procesados aumentan la fragilidad en personas mayores
Una investigación, coordinado por la Universidad Autónoma de Madrid, ha demostrado que las personas mayores que consumen un alto porcentaje azúcares añadidos en su dieta tienen más riesgo de desarrollar fragilidad.
Cinco razones para comer piña todos los días
La fruta tiene muchos beneficios para la salud, son fuente de vitaminas, minerales y fibras. Una de ellas es la piña, que tiene beneficios para el sistema digestivo, respiratorio y cardiovascular.
El consumo de dos copas de vino al día reduce enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer
Uno de los mayores beneficios del vino es que previene las enfermedades cardiovasculares siempre y cuando se consuma la cantidad de 150 ml diarios.
La carne en nuestra dieta, un patrimonio nutricional
No entiendo la gastronomía sin el aporte de la carne, no entiendo la gastronomía sin el placer gustativo y estético que me reporta la carne y su sinfín de derivados.
Tres remedios caseros para acabar con el dolor de garganta
Si el invierno ya ha hecho estragos en ti y quieres combatir esta dolencia, estos tres trucos caseros para combatirla te serán muy útiles.
Hay que ser claros con el agua
“Claros con el Agua” está dirigida tanto a los profesionales de la hostelería como a los consumidores, y pretende fomentar el conocimiento sobre la procedencia y características de las aguas que se sirven en restaurantes y otros puntos de hostelería.