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Carlos Oyarbide abrirá en la Milla de Oro madrileña

Febrero de 2016 traerá consigo el desembarco de Carlos Oyarbide en el barrio de Salamanca de Madrid. A unas semanas de la apertura, el heredero de 4 generaciones de cocineros ultima detalles de un proyecto que conjugará el prestigio de su nombre con la elegancia del espacio.

El Nikkei más precursor y original

Kena representa la evolución de la cocina Nikkei en estado puro, donde el producto y la combinación de sabores aplicando las técnicas japonesas más tradicionales, se convierte en total protagonista desde la visión de Luis Arévalo en su proyecto más personal.

Fierro acogerá la primera Cena de Los Sentidos

El próximo 10 de febrero, Fierro acogerá una Cena de los Sentidos especial, la primera cena dulce en la historia de estas citas gastronómicas que desde hace doce años recorren países de todo el mundo creando unos eventos únicos.