Otoño con sabor a batata en el Algarve
Una cita anual reconocida que del 25 al 27 de noviembre rinde homenaje a este manjar de la tierra, único con denominación geográfica reconocida, con demostraciones culinarias, degustaciones o actuaciones musicales.
Tiempo de guisos en El Fogón de Trifón
Doy a inicio a mi particular temporada del recetario de guisos, entroncado, como pocas cosas, en nuestra tradición y nuestro pasado. Para dar rienda suelta a esta pasión, pocos lugares me dan más gusto que Trifón, en su mítico restaurante El Fogón de Trifón
VI Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas
En la treintena de puestos de la Feria los visitantes podrán comprobar por sí mismos la calidad de la Manzana Reineta de Las Caderechas y de otros alimentos de la región, entre ellos quesos, dulces, lácteos, embutidos, pan, miel, pato...
Setas: La Guía definitiva, aprende a distinguir todas las setas comestibles de sus confusiones
¿Sabes cuantos tipos de setas hay? ¿Te gustaría saber diferenciar los diferentes hongos? ¿Quieres ser un experto en este tipo de alimento?
El queso fresco artesano Flor de Esgueva recibe el oro en los Premios Cincho 2016
El Queso Fresco Artesano de Oveja Flor de Esgueva ha sido premiado con el Galardón de Oro en la edición de los Premios Cincho de 2016, dentro de la categoría Quesos Frescos de Coagulación Enzimática.
Colas en Barcelona para probar el mejor Croissant de Mantequilla de España
La pastelería CANAL de Barcelona ha ganado esta semana el concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España. Ayer y hoy ya se han quedado sin croissants .
¿Cómo reconocer un buen café?
En España se toman 14.000 millones de tazas de café al año según la Organización Internacional del Café y, a pesar del alto consumo en España, a veces no se sabe distinguir qué cualidades debe reunir una taza de café de calidad.
Siete mitos sobre el té
Una taza de té parece arreglarlo todo, especialmente entre los británicos, que son una de las naciones que más consume té en el mundo. Pero hay muchas curiosidades sobre el té, que no son del todo ciertas.
Cohiba, cumple 50 años
Coincidiendo con el 50 aniversario de Cohiba, el Club Pasión Habanos en el Hipódromo de la Zarzuela de Madrid, organizó un evento para sus socios en el que se presentó el Habano más caro de la historia.