Bacchus 2017 da a conocer su podium
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017, ya conoce su medallero. La decimoquinta edición del mayor certamen vinícola de cuantos se celebran en nuestro país consolida su prestigio internacional con un total de 1.751 vinos inscritos procedentes de 21 países.
Sesiones estelares en la segunda jornada de Fórum Gastronómico A Coruña 2017
El Fórum Gastronómico que se desarrolla en ExpoCoruña vivió una segunda jornada con un elevado nivel en sus sesiones y talleres. Algunos de los protagonistas han sido Josep Roca, Ángel León o el portugués Henrique Sá Pessoa
Ignacio Idoate, premio «a toda una vida en la defensa de la gastronomía de Navarra»
El propietario del restaurante Alhambra de la capital navarra, Ignacio Idoate, recibió el premio de la Academia Navarra de Gastronomía 2016, por "toda una vida dedicada a la difundir y defender a los productores y la gastronomía de Navarra",
Premios y concursos en Fórum Gastronómico A Coruña 2017
En el marco de Fórum Gastronómico A Coruña se celebrarán los Premios InnoFórum, los Picadillo, el Cociñeiro Novo 2017 y el Concurso de Pulpeiras/os.
Florencio Sanchidrián, nombrado Ambassador de la Academia de la Tapa de Madrid
Florencio Sanchidrián, ha sido nombrado Ambassador de la Academia de la Tapa de Madrid por su labor a la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de los productos agroalimentarios españoles de calidad.
Antonio Cosmen y su Cruz Blanca de Vallecas Premio Alimentos España 2016
El Ministerio de Agricultura concede el Premio Alimentos España 2016 en restauración a Antonio Cosmen y su restaurante Cruz Blanca de Vallecas .
Bodegas Verum acoge el IV Concurso de Sumilleres de Castilla La Mancha
El concurso “mejor sumiller de Castilla-la Mancha” lo convoca y organiza la Asociación de Sumilleres y amigos del vino de CLM. • Se celebra el 13 de marzo en las instalaciones de Bodegas y Viñedos Verum de Tomelloso.
V Concurso Nacional de Torrijas de León
La Academia Leonesa de Gastronomía celebra su V Concurso Nacional de Torrijas de León.Cada categoría contará con un jurado específico, entre cuyos miembros habrá profesionales destacados del sector pastelería y cocina. El jurado catará las torrijas a ciegas.
Izadi, mejor bodega del año
Bodegas Izadi acaba de proclamarse Mejor Bodega del Año 2016 en los Premios Verema que organiza la mayor comunidad on line del vino.