Variedad gastronómica en las tapas micológicas de Sepúlveda
VII Edición de las Jornadas de Tapas Micológicas “Tierras de Sepúlveda”. Un jurado profesional elegirá la mejor tapa micológica de esta séptima edición que se celebrará este fin de semana en seis establecimientos de la localidad.
Hay que fomentar la calidad de las setas de Soria
El periodista José Ribagorda será uno de los conductores del congreso Soria Gastronómica, una cita que servirá para afianzar sus conocimientos sobre la micología tras una fructífera tarea divulgativa que ha venido desarrollando en los últimos años .