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‘Los Horcher’

‘Los Horcher’: la historia del siglo XX contada a través de los protagonistas de esta saga dedicada a la alta cocina. Un apasionante recorrido por los acontecimientos que marcaron la historia de la Europa del siglo XX .

Yoga en la cocina de Zaira Leal

Yoga en la cocina encontrarás recetas, secuencias de yoga; aprenderás a qué comer, cómo y cuándo; estudiarás los principios fundamentales de la nutrición en nuestro siglo XXI, y explorarás el mundo de las emociones.

A PUNTO Revolución en la cocina

Comienza el nuevo curso en A PUNTO con un calendario de actividades repleto de novedades. Por un lado, se amplían los cursos para aficionados, con la creación del primer curso solo de técnicas de cocina dirigido a amateurs.

Un buen bocadillo

Más de 100 bocadillos de autor en un libro coordinado por Carlos Crespo.Con prólogo de José Carlos Capel y epílogo de Mikel Zebeiro. Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales de los mejores chefs de España.

Los 100 mejores vinos por menos de 10€ /2017

Entender de vinos no tiene por qué arruinarnos: Alicia Estrada lo demuestra un año más con este libro. En él selecciona un centenar de buenos vinos, de denominaciones de origen de toda España y con un denominador común: todos cuestan menos de 10€.

Comer con cabeza

Éste es un libro para aprender a comer bien, en un sentido tanto dietético como ético. Pues comer bien no sólo debe garantizar nuestra salud, sino también la de los ecosistemas y la de todas aquellas formas de vida con las que compartimos un único planeta.