Casa Marcial, la cocina de Nacho Manzano
El primer libro de Nacho Manzano, el chef asturiano más premiado y el artífice del éxito de uno de los restaurantes más singulares de toda Europa, Casa Marcial, un dos estrellas Michelín en una remota aldea de setenta habitantes.
Tu huerto ecológico en casa
Un libro práctico lleno de consejos para cultivar nuestras propias verduras, condimentos y plantas medicinales en casa. Cualquiera, con algo de espacio, una mínima dedicación y unos conocimientos básicos de horticultura, puede cultivar con éxito.
Tu ensalada para llevar *En un tarro
Imagina una ensalada compuesta de distintas capas artísticamente dispuestas en un tarro de cristal transparente para llevar de picnic, a la oficina, o simplemente para degustar de forma deliciosa y equilibrada en casa.
Comer para no morir
La gran mayoría de muertes prematuras pueden prevenirse con unos pequeños cambios en nuestra dieta y nuestro estilo de vida. Un completo análisis de las quince primeras causas de muerte en occidente y su prevención y cura a través de la alimentación.
‘Adictos a la comida basura’
Moss ha escrito este libro en el que describe cómo la industria manipula los alimentos para que nos convirtamos en adictos a sus elaboraciones y que, tras leerlo, hará que te lo pienses dos veces antes de comprar según qué cosas.
«¡Haz click* y cocina sano!», el nuevo libro de María Corbacho
María Corbacho aborda con más detenimiento el mundo de la cocina sana en ¡Haz click* y cocina sano!, un libro de recetas saludables con el que nos va a enseñar a cocinar platos sanos, pero también divertidos y originales.