Trujillo, un destino de tapa y piedra
Trujillo celebra su I Concurso de la Tapa.Charo Donaire, del Parador de Trujillo, se ha alzado con el primer premio con una tapa de arroz.
Unos huevos rellenos de excepción con una no menos excepcional mayonesa
I Concurso de Tapas que elegía la Mejor Receta de Huevos rellenos organizado por la marca Santa Teresa. Una final que se adjudicó de forma muy merecida y por total unanimidad del jurado, unos huevos con boletus y ventresca, bloody Mary y mayonesa gasificada.
Ferrán Adrià y José Andrés mandan un mensaje muy inspirador al mundo sobre la altísima calidad, riqueza y diversidad de los vinos españoles
Vinexpo y Wine Spectator homenajean a España con la mayor muestra de vinos organizada hasta la fecha fuera de nuestras fronteras
Cinco Comunidades Autónomas compiten por el Premio Nacional de Gastronomía al mejor Jefe de Cocina 2016
Cinco cocineros de cinco Comunidades Autónomas diferentes, han sido nominados al Premio Nacional de Gastronomía al mejor Jefe de Cocina.
La cocina sostenible, una de las propuestas de los hermanos Roca
Los dos hermanos participan en el Día de la Gastronomía Sostenible con diferentes propuestas de reciclaje para lograr un mundo mejor también desde los fogones.
Ferrán Adriá y José Andrés Embajadores de los vinos españoles ante el mundo
Vinexpo ha elegido este año a España como país invitado de honor. Los vinos y la gastronomía española un tamden muy potente que crea marca España.
Flo, cocinar con la sonrisa puesta
Divertidísima y distendida grabación la que hemos vivido con uno de los grandes del humor en nuestro país. Florentino Fernández “Flo” , del que además cabe destacar su inusual sencillez, e instala la sonrisa en el rostro en cuanto te topas con él.
Palamós celebra su cuarta feria de la gamba con degustaciones y los mejores chefs
Gambas salteadas, en arroz caldoso, con mousse y un sin fin de combinaciones más, donde la Gamba de Palamós es hoy la protagonista en este municipio de Gerona.
Hotel Tapa Tour llega a los mejores hoteles de Madrid con una propuesta enogastronómica única
La tapa será la embajadora gastronómica de la cocina de hoteles tan emblemáticos como el Ritz, el Villa Magna, el Gran Meliá Fénix o The Westin Palace.