Nueva Junta Directiva de la Real Academia de Gastronomía
La Asamblea de la Real Academia de Gastronomía de la que forman parte 50 Académicos de Número, reunida el 22 de mayo de 2017 en su sede del Palacio de Santoña de Madrid, aprobó su nueva Junta Directiva para el periodo 2017-2020
Barcelona, capital mundial del pan en 2018
En febrero del próximo año, Barcelona y su área metropolitana serán sede de un gran evento colectivo, epicentro de vanguardias y negocios alrededor del alimento más ancestral que existe, hoy clave en la economía gastronómica moderna.
Chivite las Fincas, el rosado que firman Arzak y Chivite
La idea de crear este rosado surge de la relación entre las familias Chivite y Arzak, que comenzó hace muchos años, y de las tertulias y los momentos que han pasado en torno a una buena mesa y un buen vino.
III Premios Innovación Carrefour 2017
¿Sabes que hay una pasta hecha a partir de legumbres?. Un pan que ayuda a reducir el colesterol, Nocilla sin azúcares, cerveza 0,0 isotónica o un maquillaje de cabello para un día. Estos son algunos de los productos seleccionados para optar a los Premios Innovación Carrefour 2017.
Cinco de los chefs más creativos del momento nos muestran cómo desconectar
La nueva serie documental de Ron Zacapa, ‘The Art of Slow’, revela que tomarse el tiempo necesario para reconectar es la mejor manera de tener éxito en la alta cocina
Puesta de largo en Gourmets de la marca Ibérico Meat de Aljomar
Descubriendo el extraordinario potencial de las carnes ibéricas de Aljomar 'Iberico Meat' así como sus “propiedades nutricionales y unas posibilidades gastronómicas únicas y excepcionales”.
Pepe Ribagorda presenta mañana en el salón de Gourmets de Madrid la marca Ibérico Meat de Aljomar
El presentador de informativos de Tele5, Pepe Ribagorda, presentará mañana en el Salón de Gourmets de Madrid (Ifema) la marca Ibérico Meat, la apuesta del grupo Aljomar por la comercialización de sus carnes ibéricas de calidad, tanto en el mercado nacional como internacional.
La “Comida en la Calle” de Avilés ya es la más numerosa del mundo
La Comida en la Calle de Avilés ya es, oficialmente, la más numerosa del mundo con 11.836 comensales sentados a lo largo de una mesa de 5 kilómetros en las calles y plazas del casco histórico de la ciudad medieval.
Galician Gourmet Extravaganza: De tierra y mar al cielo
El Tour de promoción internacional de la gastronomía gallega, Galician Gourmet Extravaganza presentará los productos delicatessen más exclusivos en el rascacielos más alto de Austria.