Navidad en los Hoteles Orfila y Heritage Madrid
Los restaurantes Haroma y Jardín de Orfila ofrecen una irresistible degustación navideña de la mano de Mario Sandoval, el chef, dos Estrellas Michelin esta al mando de ambos restaurantes de lujo, es quien diseña la sabrosa gastronomía de sus platos que no dejará indiferente ningún paladar
Homenaje a Rafael Ansón
Estamos ante un apasionado de las esencias gastronómicas de España, de la gastronomía del ayer, la del hoy y la del mañana. Rafael Ansón, podemos decir que aglutina en su universalizadora concepción gastronómica, todas las épocas, todos los tiempos.
«Identidad Cántabra» la propuesta de Jesús Sánchez para la cena de Fin de Año del Westin Palace
En el Westin Palace de Madrid se presentó el menú diseñado para la celebración del Fin de Año. Un menú diseñado por el chef Jesús Sánchez, galardonado con dos Estrellas Michelín, para la ocasión ha creado una propuesta gastronómica titulada “Identidad cántabra”
Chef Ángel León, Premio Especial New York Awards 2018
Ángel León ha conseguido posicionarse como uno de los referentes mundiales que apuestan por la alta cocina vinculada al medio ambiente, muestra de su respeto y su gran profesionalidad.
Dabiz Muñoz es otra historia
El comensal, casi sin aliento, asiste absorto a un infinito carrusel gastronómico en el que la magia es el principal ingrediente. Jamás he asistido con tanto vértigo a un menú tan mágico, probablemente porque nunca he conocido a un cocinero que es la fantasía misma.
Santceloni reforma y abre a sala su bodega
Dos maridajes, nacional e internacional, la posibilidad de crear uno a medida por copas y el nuevo Travel Wine Experience son algunas de las novedades de uno de los tres pilares del “restaurante perfecto para muchos” por excelencia de Madrid.
Mario Sandoval y Viña Pomal se comprometen con el buen comer
El chef del restaurante Coque, con dos estrellas Michelin, será el nuevo embajador de la histórica bodega riojana. Una alianza que busca la excelencia en la gastronomía.
El “Chef del Mar” Ángel León abre un Pop Up en el Rooftop Bar del hotel ME Ibiza este verano
Galardonado con cuatro estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía, León llega esta temporada al lujoso hotel ubicado en Santa Eulalia dispuesto a transformar el panorama gastronómico de la isla.
Mario Sandoval cocinará en Alimentaria sus últimas investigaciones
El chef de Coque** estará presente en el Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service de Barcelona para explicar con ejemplos culinarios el fruto de su último estudio: las fibras.