“Cazón sobre crujiente de adobo y helado de orégano”de Juan Gaspar mejor tapa de Andalucía “GMchef, Alimenta tu talento”
“Cazón sobre crujiente de adobo y helado de orégano”. la receta de la tapa de Juan Gaspar semifinalista de Andalucía para el concurso “GMchef, Alimenta tu talento”
‘Tradición y Sentimiento’ mejor tapa de Canarias en la Semifinal de “GMchef, Alimenta tu talento”
Natalia González, del IES de Santa María de Guía, representará a Canarias en la final del concurso nacional GMChef. Su receta ‘Tradición y Sentimiento’ fue elegida como la mejor tapa de la zona de Canarias en la Semifinal de “GMchef, Alimenta tu talento”
Chef Bosquet, elegido foodie del año
La cuenta de instagram @chefbosquet obtiene casi la mitad de un total de 20.000 votos en el concurso The Best Foodie que galardona al mejor “comidista” de este año 2018.
“GMchef, Alimenta tu talento” 2018, prepara su gran final
Para participar, los futuros chefs debían crear y elaborar una tapa o pincho que pudiera comerse con la mano en uno o dos bocados, mediante palillo, brocheta, cuchara o vaso, y que contara con un mínimo de 4 productos de la marca propia Gourmet.
Semana de la Tortilla de Navarra
Tiene como objetivo principal promocionar el pincho de la tortilla de patatas, que tanto gusta a todos los públicos y el establecimiento que oferta este producto tradicional.
Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Luis Antonio Carcas, con su tapa “La Mar de Pincho” y Shuyun Chen con su tapa “Crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras en escabeche” se alzan con los títulos de Campeón de España de Tapas y Campeón Mundial de Tapas.
La tapa se hace mundial
Un total de 16 participantes, llegados de 14 países de todo el mundo, se darán cita en la Cúpula del Milenio y presentarán sus elaboraciones ante un jurado de excepción
Una croqueta dulce gana el I Concurso ‘Croqueteando’ de Burgos
“Quería apostar por algo diferente y es la primera croqueta dulce que he hecho”, dice con cierta humildad Chicote, alma mater de La Pícara Gastroteca.
“La comida se trata de ser y hacer feliz”
Primer día del XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Y esa primera comida, para ser felices, ha sido en la Escuela Internacional de la Cámara de Valladolid.