Tortilla de Betanzos
La tortilla de Betanzos es muy especial, de las más singulares de España, un referente que a mi particularmente me apasiona y desde aquí os recomiendo encarecidamente visitar Betanzos y disfrutar de este manjar gastronómico único en nuestro país.
Semana del Pincho de Navarra “En Casa”
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra organiza LA SEMANA DEL PINCHO DE NAVARRA “EN CASA”, que comienza mañana día 29 de abril y finalizará el 3 de mayo.
Concurso de recetas con #FoieGrasEspañol
Los ganaderos y productores de #FoieGrasEspañol lanzan un concurso de recetas a través de Instagram para ayudar a las pequeñas explotaciones.
Primer Concurso de Tapas caseras en Valladolid
Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca una competición de tapas caseras amateur en tres categorías: familiar, individual e infantil.
Las cinco mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias
La Ménsula (Málaga), La Taska Sidrería (Valencia), Casa Zapico (Bargas, Toledo), La Taberna Asturiana Zapico (Toledo) y Casa Hortensia (Madrid) son los primeros finalistas de la décima edición del concurso La Mejor Fabada del Mundo.
La croqueta del Restaurante Iván Cerdeño, Mejor Croqueta de Jamón Joselito 2020
Alberto García Escudero, jefe de cocina del Restaurante Iván Cerdeño – Cigarral del Ángel, ha sido premiado en el VII Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito celebrado en Madrid Fusión.
Jardines del Intercontinental, ganador del Concurso “La Mejor Tapa del Mundo”
Un homenaje madrileño a la gastronomía granadina como ha destacado su autor, Miguel de la Fuente: "Es mi homenaje al barrio de los gitanos, He interpretado la tortilla del Sacromonte"
“Sherry Panizo”, un cóctel de 2000€
“Sherry Panizo”, del barman gaditano Francisco Javier García Cantero, ganador del 10º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo.
Ganadores de la XXI Semana del Pincho de Navarra 2019
Del 22 al 31 de marzo se ha celebrado la XXI Semana del Pincho de Navarra organizada por la Asociación de Turismo y Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.