Ganadores de la XX Semana del Pincho de Navarra
Se ha celebrado la XX Semana del Pincho de Navarra organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, el jurado ya tiene a los ganadores.
“Gaucho Fierro” gana la Mejor Fabada del Mundo 2018
El concurso forma parte de la Semana Cultural y Gastronómica de “Les Fabes”, que cuenta con otras muchas actividades, siendo la más importante les XXV Xornaes en las que participan 24 restaurantes del concejo que ofrecen un menú con fabada durante todo el fin de semana.
La D.O. Rueda convoca el III Festival de Cortometrajes “Rueda con Rueda”
37 bodegas de la Denominación de Origen Rueda ofrecen a los cineastas la posibilidad de rodar en sus viñedos e instalaciones. El mejor corto del certamen será galardonado con 5.000 euros.
El Mejor Torrezno del Mundo se hace en la Comarca del Moncayo en Soria
El cocinero profesional, Óscar Revilla, y el cocinero aficionado, Javier Jiménez, los dos del pueblo de Cuevas de Ágreda -a los pies del Moncayo-, han sido los ganadores del Mejor Torrezno del Mundo 2018.
Las catorce mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias en 2018
Catorce establecimientos de toda España competirán por ser La Mejor Fabada del Mundo el próximo lunes 15 de enero en el Centro Asturiano de Madrid.
Casa Nando, de Urbiés, se alza con el título de la primera edición del concurso “Explorando el pote perfecto”
Casa Nando se alza con el título del concurso que se celebra dentro de las XXVII Jornadas Gastronómicas del Pote de Turón, por primera vez declarada Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias.
David Andrés, segundo chef de ABaC, gana la final ibérica del concurso S.Pellegrino Young Chef 2017
El joven cocinero, nacido en Igualada, revalida el título por tercer año consecutivo con un plato a base de atún rojo. David Andrés será el representante de la región ibérica en la gran final mundial que se celebrará en mayo en Milán.
Ganadores del XIII Concurso Nacional de pinchos y tapas de Valladolid
Este año a la Cúpula de Valladolid se ha globalizado, hasta la ciudad han llegado cocineros de distintos países del mundo ya que se ha convocado el primer campeonato mundial de tapas, una interesante iniciativa.
Se busca la mejor Tortilla de “Patata de Burgos”
Con el objetivo de promocionar la “Patata de Burgos”, la “Asociación para la promoción y defensa de la patata de la provincia de Burgos” pone en marcha el IV Concurso de tortilla de Patata.