Pregonero 55 Feria del Cocido de Lalín
Desde el pasado domingo12 de marzo, llevo a esta localidad pontevedresa, a Lalín, muy dentro de mí. El singular alcalde, José Crespo me distinguió con el titulo de Comendador del cocido y me concedió el honor de dar el pregón de la Feria.
El mejor cocido madrileño es …
La Ruta del Cocido Madrileño homenajea un año más a un plato lleno de historia y tradición, celebrándose en este año 2022 su doceava edición.
I Jornadas del Cocido Madrileño Cruz Blanca Vallecas en Leitariegos
Del 19 al 28 de noviembre se celebran las Jornadas del Cocido Madrileño del Restaurant Leitariegos que supondrán el reencuentro de dos generaciones de hosteleros de la familia Cosmen.
Semana Santa en Cruz Blanca Vallecas: Potaje y Torrijas
Desde las ocho de la mañana ofrecen café y churros recién hechos elaborados en la propia churrería del local. Siguiendo al desayuno, podemos disfrutar del aperitivo, sus patatas fritas preparadas por el propio Antonio Cosmen con aceite de oliva virgen extra y su famosa tortilla de patatas. Como novedad para... Leer más
Entrega de premios 10ª edición de la ruta del Cocido Madrileño
La 11ª Ruta comenzó el 1 de febrero y finalizará el 31 de marzo donde participan más de 40 restaurantes repartidos por la Comunidad de Madrid y las provincias de Segovia y Toledo.
11ª Edición de la Ruta del Cocido Madrileño
Esta nueva edición estará marcada por el “Servicio a Domicilio” como elemento de potenciación y difusión de este plato tan característico de Madrid.
43 restaurantes integran la IX Ruta del Cocido Madrileño
La cuchara española celebra su fiesta anual. 43 restaurantes participan en la IX Ruta del Cocido Madrileño del 14 de febrero al 31 de marzo, récord del certamen en sus nueve años de historia.
Y el ganador del Campeonato de España de cocidos del siglo XXI es…
Ramen de Cocido Madrileño ha sido el plato triunfador del Concurso que se ha desarrollado dentro del programa de actividades de la II Edición “Burgos entre Cucharas”
Cruz Blanca Vallecas presenta: la Paella de Madrid
Su elaboración se basa en la ropa vieja del cocido y en el arroz. Solo se podrá degustar, con reserva previa, los jueves, viernes y sábados a partir de las 20:30h .