‘La Manduca de Azagra’ Premio Gastronómico 2015
Juan Miguel Sola, propietario del restaurante navarro en Madrid, ‘La Manduca de Azagra’, ha recibido este mediodía de manos de la presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía, Ana Laguna, el ‘Premio Gastronómico 2015’.
Galician Gourmet Extravaganza Tour 2016-17
El lacón, el Porco celta, la empanada, el pulpo, las algas, las conservas delicatesen, las fabas de Lourenzá o el queso de San Simón son algunos de los ingredientes de la excelencia gastronómica gallega que recalarán en la ciudad europea con Galician Gourmet Extravaganza Tour.
Compartir gustos gastronómicos es clave para triunfar en el amor
Para una primera cita, los hombres prefieren cenar en casa y eligen los platos de la cocina tradicional española; las mujeres encuentran más romántico cenar en un restaurante y se decantan por la cocina italiana.
GastroAlicante 2016
La tradición y la cocina contemporánea se dan la mano en GastroAlicante 2016.Más de setenta chefs, del 27 al 29 de febrero, en el certamen gastronómico de IFA.
Ricard Camarena llega a México
El reconocido cocinero español Ricard Camarena llega a México con este ecléctico proyecto gastronómico de cocina de autor Canalla Bistro. eL chef valenciano será el encargado de la dirección gastronómica del restaurante.
Temporada de bacalao Skrei
Durante los meses de invierno, desde hace ya 20 años, el exquisito bacalao Skrei se comercializa en España. Los restaurantes vascos Goizeko Kabi y taberna Gaztelupe lo incorporan a sus cartas como plato de temporada.
El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva reúne en Madrid a prestigiosos expertos del sector de todo el mundo
La WOOE se celebrará su quinta edición los próximos 2 y 3 de marzo de 2016 en IFEMA Madrid, prestigiosos expertos del sector de todo el mundo se reunirán en el encuentro Internacional del Aceite de Oliva.
AOVE: nuevas estrategias de seducción en el IV Salón Olipremium
¿Qué podemos hacer para que los aceites virgen extra premium alcancen en España el reconocimiento que tienen en otros países del entorno? Esta es la pregunta que inspira el debate que tendrá lugar en el IV Salón Olipremium.
El pop-up gastronómico llega al Mercado de San Ildefonso
El pop-up gastronómico llega al Mercado de San Ildefonso.Con este nuevo espacio, el Mercado experimentará un cambio constante, haciendo que cada día sea irrepetible.