Salsa de Chiles y Tapas Premios Nacionales de Gastronomía 2015
El blog Salsa de chiles de Carlos Maribona, Premio Nacional de Gastronomía 2015 a mejor publicacion online. Además, la revista Tapas ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía 2015 a mejor publicación en papel.
XVI Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado en Aranda de Duero
Del 1 al 30 de junio se celebran las XVI Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado en Aranda de Duero. El turismo gastronómico es uno de los pilares de la Ruta del Vino Ribera del Duero.
Clara Mª González de Amezúa Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida 2015
Clara Mª González de Amezúa es una de las grandes damas de la gastronomía de nuestro país. En 1978 fundó Alambique, establecimiento pionero en España de menaje y escuela de cocina que casi cuarenta años después sigue siendo uno de los referentes del sector.
Carlos Herrera Premio Nacional de Gastronomía 2015 a la Mejor Labor Periodística
En su dilatada carrera ha trabajado en las principales emisoras de radio y televisión, colaborado en diferentes medios escritos y en sus programas y artículos siempre ha encontrado un espacio para difundir la cultura gastronómica de nuestro país.
El restaurante L’Arpège, en París, se proclama mejor restaurante europeo 2016
Opinionated About Dining (OAD) anuncia que el visionario restaurante L'Arpège, de Alain Passard, ha conseguido el primer puesto en la lista de los 100 mejores restaurantes europeos 2016.
Disfrutar se proclama “Mejor Nuevo Restaurante Europeo”
El Restaurante Disfrutar, de los chefs Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas, se impone a ocho establecimientos europeos y entra en el puesto 38 de la lista OAD Mejores 100 Restaurantes Europeos.
II Gran Canaria Gastrofest
Las Palmas de Gran Canaria ensalza su gastronomía en el II Gran Canaria Gastrofest. El evento incluye degustaciones, show cookings, cursos y talleres para adultos y niños, ponencias y conciertos.
El buque insignia de la gastronomía española
Platea y la Federación de Asociaciones de cocineros y reposteros de España se asocian convirtiéndose en el buque insignia de la gastronomía española.
3ª edición de “Tast a La Rambla”
Hasta 50 restaurantes de la ciudad, entre ellos algunos de apertura reciente como Alquimia Fogo, Elephant Crocodile Monkey o Estimar, presentan sus creaciones en las Ramblas del 9 al 12 de junio.