Eventos

Plan solidario por navidad en Platea

En Platea Madrid puedes brindar en el interior de la bola de nieve gigante y tu brindis se convertirá en un regalo. Por cada brindis se destina un euro a Cruz Roja para que ningún niño se quede sin regalo el Día de Reyes.

Juan Manuel Salgado Domínguez, ganador de Bocuse D´Or España 2015

Juan Manuel Salgado Domínguez representará a España en la fase europea del concurso culinario más reconocido del mundo: Bocuse d´Or. Ha obtenido el éxito gracias a un plato a base de trucha de la Tierra de Alba, Trucha ibérica de aquí y allá y otro con el lechazo I.G.P. Castilla y León como ingrediente principal.